Ilustrativna fotografija: Yosuke Ota, Unsplash, Unsplash licenca
Posne vanilice
Mekane vanilice bez putera i jaja, sa orasima i džemom, uvaljane u šećer u prahu. Ne razlikuju se od mrsnih.
Vreme1 h 10 min
Porcije40
TežinaSrednje
Kalorije~80 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Pomešajte ulje, mineralnu vodu, šećer i vanilin, dok se šećer delimično ne otopi.
- Dodajte mlevene orahe, rendanu koru limuna i brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa zamesite mekano testo koje se ne lepi za ruke.
- Testo razvucite na debljinu oko pola centimetra i vadite male krugove modlom.
- Pecite na 180°C 12 do 15 minuta. Vanilice treba da ostanu svetle, samo blago zlatne na dnu.
- Ohlađene vanilice spajajte po dve džemom i uvaljajte u šećer u prahu.
Saveti
- Testo ne mesite predugo, dovoljno je da se sjedini, jer vanilice od dugo mešenog testa budu tvrde.
- Vanilice uvaljajte u šećer dok su još malo mlake, pa se šećer bolje zalepi.
- Čuvajte ih u limenoj kutiji; posle dan-dva postaju još mekše.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 80 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
