Ilustrativna fotografija: Qwerty Binary, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Pohovani kačkavalj
Hrskava kora i sir koji se razvlači. Uz tartar sos ili pavlaku, savršeno predjelo.
Vreme15 min
Porcije2
TežinaLako
Kalorije~520 kcal
Priprema
- Kačkavalj isecite na šnite debele oko 1 cm.
- Svaku šnitu uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle. Za deblju koricu ponovite jaja i prezle još jednom.
- Pržite u dobro zagrejanom ulju oko 1 minut sa svake strane, dok ne porumene.
- Ocedite na papiru i služite odmah, dok je sir mekan.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 520 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
