Ilustrativna fotografija: Line 1921, Wikimedia Commons, CC0
Palačinke
Klasične tanke palačinke za slatke i slane fil. Testo se pravi za pet minuta, bez mute i grudvica.
Vreme30 min
Porcije4
TežinaLako
Kalorije~310 kcal
Priprema
- U činiji umutite jaja, mleko, vodu, ulje, šećer i so.
- Postepeno dodajte brašno i mutite žicom dok ne dobijete glatko, retko testo. Ostavite 10 minuta da odstoji.
- Tiganj dobro zagrejte i premažite tankim slojem ulja. Sipajte oko pola kutlače testa i brzo okrenite tiganj da se razlije.
- Kad ivice počnu da se odvajaju, okrenite palačinku i pecite još 20 do 30 sekundi.
- Punite džemom, eurokremom, orasima ili sirom.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 310 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
