Ilustrativna fotografija: Vicky Ng, Unsplash, Unsplash licenca
Kapri torta sa jagodama
Vazdušast biskvit, vanila krem sa šlagom i sveže jagode. Lagana letnja torta, a može i sa smrznutim jagodama.
Vreme1 h 10 min
Porcije12
TežinaSrednje
Kalorije~380 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Jaja umutite sa 150 g šećera u gustu penu, pa lagano umešajte brašno sa praškom. Pecite u okruglom kalupu od 24 cm na 175°C oko 25 minuta i ohladite.
- Pudinge skuvajte sa mlekom i 100 g šećera, pokrijte folijom i potpuno ohladite.
- Slatku pavlaku umutite u šlag i umešajte je u ohlađen puding.
- Biskvit prepolovite, na donju koru rasporedite trećinu krema i jagode isečene na polovine, pa poklopite drugom korom.
- Premažite tortu ostatkom krema, ukrasite celim jagodama i hladite najmanje 3 sata.
Saveti
- Jagode isecite neposredno pre slaganja, da ne puste previše soka.
- Sa smrznutim jagodama tortu složite dok su još smrznute i ostavite je preko noći u frižideru.
- U krem možete dodati malo rendane kore limuna za svežiji ukus.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 380 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
