Ilustrativna fotografija: jeffreyw, Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Domaća pica
Pica sa tankim testom i klasičnim nadevom od šunke, pečuraka i kačkavalja, bolja od naručene.
Vreme1 h 30 min
Porcije4
TežinaSrednje
Kalorije~620 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Kvasac razmutite u mlakoj vodi. Dodajte brašno, so i 2 kašike ulja i umesite glatko testo. Ostavite 45 minuta.
- Pelat začinite solju i origanom.
- Razvijte testo tanko u nauljen pleh i premažite sosom.
- Poređajte šunku i isečene pečurke, pa pospite rendanim kačkavaljem.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 240°C 12 do 15 minuta.
Saveti
- Rernu dobro zagrejte, na najjaču temperaturu koju ima, pre nego što ubacite picu.
- Nemojte preterati sa sosom, jer testo onda ostaje sirovo u sredini.
- Testo možete umesiti veče pre i ostaviti ga u frižideru, pa dobija bolji ukus.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 620 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
.jpg){kind=link}