Ilustrativna fotografija: Homescreenify, Unsplash, Unsplash licenca
Špagete bolonjeze
Omiljena testenina sa sosom od mlevenog mesa i paradajza. Sos se lako napravi u duploj količini i zamrzne.
Vreme45 min
Porcije4
TežinaLako
Kalorije~610 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Na ulju dinstajte sitno seckan luk i rendanu šargarepu 5 minuta.
- Dodajte meso i pržite dok ne promeni boju, pa beli luk.
- Dodajte pelat i origano, posolite i krčkajte 25 minuta.
- Za to vreme skuvajte špagete u slanoj vodi prema uputstvu.
- Služite špagete prelivene sosom i posute rendanim parmezanom.
Saveti
- Što se sos duže krčka na tihoj vatri, to je bogatijeg ukusa.
- Sačuvajte šolju vode od kuvanja testenine i dodajte malo u sos ako je pregust.
- Sos se lepo zamrzava, pa slobodno napravite duplu količinu.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 610 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
