Griz na mleku

Priprema

1. Mleko sa šećerom zagrejte do ključanja.
2. Smanjite vatru i uz stalno mešanje u tankom mlazu sipajte griz.
3. Kuvajte 3 do 4 minuta uz mešanje dok se ne zgusne, pa umešajte puter.
4. Sipajte u tanjire i pospite kakaom, cimetom ili rendanom čokoladom.

Saveti

• Griz sipajte u tankom mlazu i sve vreme mešajte žicom, tako neće biti grudvica.
• Kad se ohladi, griz se dodatno zgusne, pa ga skinite sa vatre dok je još malo ređi.
• Umesto kakaa možete dodati cimet, džem ili rendanu čokoladu.