Ilustrativna fotografija: Alina Karpenko, Unsplash, Unsplash licenca
Torta sa malinama
Lagan biskvit sa kremom od krem sira i šlaga i puno malina. Osvežavajuća i ne previše slatka.
Vreme1 h 20 min
Porcije12
TežinaSrednje
Kalorije~390 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Jaja umutite sa 150 g šećera u gustu penu, pa lagano umešajte brašno sa praškom. Pecite u okruglom kalupu od 24 cm na 175°C oko 25 minuta.
- Krem sir umutite sa 80 g šećera, sokom i koricom limuna, pa dodajte umućen šlag.
- Ohlađen biskvit prepolovite po visini.
- Na donju koru stavite polovinu krema i polovinu malina, poklopite drugom korom.
- Premažite ostatkom krema, ukrasite malinama i hladite najmanje 3 sata. Smrznute maline stavljajte neodmrznute.
Saveti
- Maline ne perite pod jakim mlazom; kratko ih isperite i osušite na ubrusu.
- Krem sir neka bude hladan, a šlag dobro umućen, pa će fil držati oblik.
- Biskvit možete blago natopiti sokom od malina razblaženim vodom.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 390 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
