Ilustrativna fotografija: Igel B TyMaHe, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Posne oblande
Oblande sa filom od oraha, keksa i posne čokolade. Bez pečenja, a spremne za slavu posle jedne noći pod teretom.
Vreme40 min
Porcije30
TežinaLako
Kalorije~150 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Šećer i vodu prokuvajte 3 do 4 minuta.
- Sklonite sa vatre, dodajte izlomljenu čokoladu i ulje ili margarin i mešajte dok se čokolada ne otopi.
- Umešajte mlevene orahe i keks. Fil treba da bude mazav, a ako je redak, ostavite ga nekoliko minuta da se zgusne.
- Filujte oblande naizmenično, list pa fil, a poslednji list ostavite prazan.
- Oblande pritisnite daskom ili tanjirom i ostavite pod teretom nekoliko sati, najbolje preko noći, pa ih isecite na kocke oštrim nožem.
Saveti
- Fil mažite dok je topao, jer se hlađenjem zgušnjava i teže se razmazuje.
- Oblande sečite nožem umočenim u vrelu vodu, da se listovi ne lome.
- Umesto dela oraha možete staviti mlevene lešnike ili kokos.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 150 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
