Ilustrativna fotografija: David Foodphototasty, Unsplash, Unsplash licenca
Posna pica sa povrćem
Domaća pica bez sira i mesa, sa pečurkama, paprikom, kukuruzom i maslinama na tankom testu.
Vreme1 h 30 min
Porcije4
TežinaSrednje
Kalorije~480 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Kvasac i šećer rastvorite u mlakoj vodi. Dodajte brašno, so i ulje i mesite 8 do 10 minuta.
- Testo pokrijte i ostavite na toplom 45 minuta da nadođe.
- Pelat pomešajte sa prstohvatom soli i origanom. Pečurke isecite na listiće, a papriku i luk na tanke trake.
- Testo razvucite u podmazan pleh, premažite paradajz sosom i ravnomerno rasporedite povrće, kukuruz i masline.
- Pecite na 230°C 15 do 18 minuta, dok ivice ne porumene. Pre služenja prelijte sa malo ulja i pospite origanom.
Saveti
- Pečurke kratko propržite na suvom tiganju pre stavljanja na picu, da ne puste vodu na testo.
- Pleh zagrejte u rerni pre nego što stavite testo, pa će dno biti hrskavo.
- Sir možete zameniti posnim sirom ili tankim kolutovima pečenog krompira.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 480 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
