Ilustrativna fotografija: Tivadar, Wikimedia Commons, Javno vlasništvo
Posni krompir paprikaš
Čorbast krompir sa lukom i paprikom. Jedno od najjeftinijih jela, a greje kao malo šta.
Vreme45 min
Porcije4
TežinaLako
Kalorije~300 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Na ulju dinstajte seckan luk, šargarepu i papriku 10 minuta.
- Sklonite sa vatre i umešajte alevu papriku.
- Dodajte krompir isečen na kocke, pelat i lovor, i nalijte vodu da prekrije.
- Kuvajte 25 minuta dok krompir ne omekša, a čorba se ne zgusne. Začinite solju i biberom.
Saveti
- Krompir isecite na veće kocke, da se ne raskuva.
- Kolutovi posne kobasice ili pečurke daju paprikašu više ukusa.
- Ako je paprikaš redak, izgnječite nekoliko kocki krompira u šerpi.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 300 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
