Ilustrativna fotografija: Angela Khebou, Unsplash, Unsplash licenca
Paprike u pavlaci
Pržene paprike u sosu od kisele pavlake sa belim lukom. Brzo jelo za leto i jesen, uz meso ili sa hlebom.
Vreme40 min
Porcije4
TežinaLako
Kalorije~240 kcal
Ocenite recept
Priprema
- Paprike operite, očistite od semenki i isecite na široke trake.
- Pržite ih na ulju na srednjoj vatri 15 do 20 minuta, dok ne omekšaju i ne dobiju tamnije mrlje.
- Posolite ih i dodajte sitno seckan beli luk, pa pržite još minut.
- Sklonite sa vatre, umešajte kiselu pavlaku i peršun i služite toplo ili hladno.
Saveti
- Paprike možete prethodno ispeći i oljuštiti, pa će jelo biti mekše i slađe.
- Za posnu verziju umesto kisele pavlake koristite posni jogurt ili sos od belog luka.
- Ostavljene preko noći u frižideru, paprike upiju ukus pavlake i luka.
Pazite na kalorije? Jedna porcija ima oko 240 kcal. Izračunajte koliko vam kalorija treba dnevno i dobijte plan ishrane na fitkalkulator.rs.
